2013年9月9日月曜日

棚田米フィールドワーク

食環境栄養課程の教員が中心になって実施している棚田米フィールドワークでの稲刈り体験を、小雨の降る中ですが、行いました。収穫したお米が、日本酒へと変化していくのが楽しみです。フィールドワークの後、希望者のみですが、バーベキューも実施し、楽しい一時を過ごすこともできました。

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