実習食堂で行われる「点検!あなたの食生活」についてご紹介します。この企画では、食育SAT(サッと)システムを用いて、食事バランスをチェックす
ることができます。食育SATシステムは、実物大のフードモデル(模型)を選んでトレイにのせるだけで、瞬時に栄養価などを計算し、「食事バランスガイド」などを表示してくれるシステムです。フードモデルは実物そっくりです。
何をどれだけ食べればバランスがよいかを、わかりやすく知ることができますので、この機会に、ぜひ食育SATシステムをご体験ください。また、栄養教育実習で使用する教材の展示や、実習風景のスライド上映も行いますので、こちらもぜひご覧ください。
以上、オープンキャンパスの情報その4でした。次回は「給食管理実習ってどんな実習?」についてご紹介します。
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