災害時炊き出し（屋外調理） 「食の支援」

1月8日（水）14：40から、環境人間学部S棟テラスにおいて、「災害時炊き出しを想定した屋外調理と試食」が実施されました。産学公連携COC事業の一つとして実施したもので、坂本准教授が全体を統括し、実際には食環境栄養課程2年生有志が作りました。神戸新聞（姫路版）にも掲載されました。新聞記事についてはこちらから。